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Cuocere nell’alluminio fa male, peggio se la pentola è vecchia

Cuocere nell’alluminio fa male, peggio se la pentola è vecchia

Le casalinghe hanno sempre utilizzato pentole in alluminio per cucinare i cibi, ma non sempre sono state consapevoli dei pericoli nell'utilizzo di tali utensili. Recentemente, dopo aver condotto esperimenti sui topi, gli scienziati hanno rivelato significativi rischi per la salute derivanti dalla cottura del cibo in utensili di alluminio. Gli esperimenti si sono concentrati sulla verifica dell'effetto tossico degli elementi nell'acqua bollente in pentole di alluminio nuove e vecchie fino a sei anni. Gli scienziati hanno dato ai topi ciò che volevano dall'acqua fatta bollire in pentole di alluminio per 3, 4 e 5 settimane. I risultati hanno mostrato che…
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