aperitivo italiano

Il momento dell'aperitivo, in Italia, non è mai stato una semplice pausa prima della cena; è un vero e proprio rituale di convivialità, un'arte del saper vivere che affonda le sue radici nella storia profonda del nostro Paese. Se oggi questo appuntamento è sinonimo di stile e raffinatezza in tutto il mondo, il merito spetta a una straordinaria intuizione nata a Torino nel 1786 per mano di Antonio Benedetto Carpano. È in quell'anno, infatti, che vede la luce la ricetta originale di quello che diventerà il re indiscusso dei banconi: il Vermouth. Da quel nucleo storico nasce Antica Formula, un'eccellenza…