carciofo

Grazie alla sostanza cinarina contenuta nel carciofo, la nicotina nei polmoni può essere ripulita e l'apparato digerente regolato. Dalla Beykent University School of Health Sciences Dipartimento di Nutrizione e Dietetica arrivano le ultime informazioni riguardo agli importanti benefici del carciofo, pianta della famiglia delle margherite, che solitamente cresce nei paesi del Mediterraneo e del Sud Europa, per la nostra salute. E' stato confermato infatti che il carciofo, uno dei piatti più prelibati della cucina mediterranea, è un alimento molto nutriente e salutare con i suoi elementi nutritivi e sarebbe sufficiente consumare una porzione di carciofo due volte a settimana. Il…