carie

Gli studi sulla salute dentale in più parti del mondo mostrano che la frequenza della carie dentale non è mai scesa al di sotto del 70 per cento negli ultimi 50 anni. La carie si verifica a seguito della distruzione del tessuto duro del dente, dello smalto, della dentina sottostante e, talvolta, del tessuto duro che ricopre la superficie della radice. Di solito si verifica quando cibi appiccicosi come cibi a base di carboidrati, bibite zuccherate, torte e cioccolato rimangono a lungo sulla superficie dei denti. Secondo l'Istituto nazionale di ricerca dentale e craniofacciale, le carie possono essere invertite nelle…