Carboidrati e corsa: i 3 errori da evitare secondo una nutrizionista sportiva
Quando si parla di carboidrati, molti runner pensano subito a grandi piatti di pasta. Ma l’assunzione di carboidrati, soprattutto in vista di una gara, è molto più di una semplice abbuffata: è una strategia nutrizionale fondamentale per migliorare le prestazioni, mantenere la concentrazione mentale e affrontare al meglio ogni chilometro. Tuttavia, se gestita male, può portare a effetti indesiderati come gonfiore, problemi digestivi e una drastica perdita di energia. Serena Marie, nutrizionista sportiva con sede a Filadelfia e specializzata nell’alimentazione per runner, ha condiviso sui social i tre errori più comuni nell'assunzione dei carboidrati prima di una gara – e…
