Salute

Ogni sportivo ha bisogno del giusto quoziente di energia per affrontare gli allenamenti quotidiani e settimanali. Tale energia si trova, ovviamente, nell’alimentazione. È evidente che la quotidianità dell’allenamento e le gare aumentino la necessità di energia, a seconda del tipo, della durata e dell’intensità dell’attività fisica. Alimentazione e bevande dovrebbero essere adeguate di conseguenza a tali specifiche esigenze. Qualsiasi sia l’attività ci sono tre nutrienti principali in grado di fornire l’energia necessaria: carboidrati, grassi e proteine. Il modo migliore di fornire al corpo tutti e tre è esemplificato dalla piramide nutrizionale sportiva. In generale, è corretto introdurre nella dieta quotidiana il 50-60% delle calorie provenienti da carboidrati, il 30% dal gruppo dei grassi ed il restante 10-20% dal…