Una nuova ricerca collega il consumo di carne alla longevità fino a 100 anni
Una recente ricerca internazionale ha riacceso il dibattito sul rapporto tra alimentazione e longevità, mettendo in discussione alcune convinzioni diffuse negli ultimi decenni. L’analisi suggerisce che il consumo di carne non sarebbe incompatibile con una vita lunga e che, in alcuni contesti, potrebbe essere associato a una maggiore probabilità di raggiungere i 100 anni. I risultati sono rilevanti perché toccano un tema centrale della salute pubblica e delle raccomandazioni nutrizionali. I dati alla base dello studio Lo studio ha esaminato un ampio insieme di dati demografici e nutrizionali provenienti da diversi Paesi, confrontando le abitudini alimentari con l’aspettativa di vita.…
