dolcificanti artificiali

Dolcificanti e cervello: rischi per la memoria

Dolcificanti e cervello: rischi per la memoria

Spesso scelti come alternativa "sana" allo zucchero, i dolcificanti artificiali sono presenti in moltissimi prodotti. Una nuova ricerca, però, solleva dubbi inaspettati sul loro impatto a lungo termine sulla nostra salute cognitiva, suggerendo che la scelta potrebbe non essere così innocua come si pensa. I dolcificanti che accelerano l'invecchiamento cerebrale Uno studio osservazionale, pubblicato sulla rivista scientifica Neurology, ha seguito per otto anni oltre 12.500 adulti con un'età media di 52 anni. I risultati hanno evidenziato un'associazione preoccupante: il consumo regolare di alcuni dolcificanti a basso o nullo contenuto calorico sembra accelerare il tasso di declino cognitivo. Secondo la Dott.ssa…
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Dolcificanti artificiali: Ecco perchè sono dannosi per la salute

Dolcificanti artificiali: Ecco perchè sono dannosi per la salute

Sono in molti a ricorrere ai dolcificanti artificiali, in alternativa allo zucchero tradizionale, senza accorgersi che non sono meno pericolosi per l'organismo umano, ed è meglio evitarli. Un nuovo studio ha confermato molto chiaramente come questi dolcificanti trasformano i batteri intestinali sani in microbi dannosi con conseguenze disastrose, secondo il sito web tedesco "Deutsche Villa". Il recente studio, condotto presso l'Anglia Ruskin University di Cambridge, ha confermato che i dolcificanti convertono i batteri intestinali benefici in microbi dannosi. Secondo i risultati di questo studio, pubblicato "sull'International Journal of Molecular Sciences", bastano due bottiglie di una bibita gassata con alti livelli…
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I sostituti dello zucchero possono causare il cancro?

I sostituti dello zucchero possono causare il cancro?

Sei attento alla linea e guardi agli alimenti e alle bibite che consumi ogni giorno? Ti piace mangiare biscotti senza zucchero o bibite senza zucchero? Negli Stati Uniti è una prassi consolidata ormai, con così poche calorie (in alcuni casi, senza calorie) e carboidrati, non c'è da meravigliarsi se gli americani hanno una passione sviscerata per i sostituti dello zucchero. Ma, mentre sappiamo quali danni possono causare i livelli alti di zucchero, non è ancora chiaro fino in fondo cosa possono fare i dolcificanti artificiali al nostro organismo. La ricerca è in corso quando si tratta di sostituti dello zucchero. La…
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