Otto bicchieri di acqua al giorno non fanno bene

Antonio Capobianco

Sfatato anche un altro mito, si è sempre detto infatti che bere molti liquidi durante l’arco della giornata fa bene all’organismo, i famosi 8 bicchieri di acqua. Sembra invece che non sia del tutto vero e che tale consuetudine sia esclusivamente una trovata “pubblicitaria” per riuscire a vendere un maggior […]

La pasta non fa ingrassare, lo dice la scienza

Eleonora Gitto

Uno studio scientifico effettuato in Italia dimostra che la pasta non fa ingrassare. La ricerca è stata condotta presso il blasonato Dipartimento di Epidemiologia dell’IRCCS Neuromed di Pozzilli, in provincia di Isernia. Il risultato è che la pasta non fa ingrassare, e se è consumata con regolarità e moderazione addirittura […]

Il burro non fa male, parola di ricercatori USA

Eleonora Gitto

Arriva dagli USA la clamorosa notizia: il burro non fa male. Il burro, tanto demonizzato, accusato di fare ingrassare, di provocare malattie cardiovascolari e quant’altro, è stato riabilitato alla grande da una ricerca pubblicata su Plos One. Lo studio è stato fatto da un team di ricercatori della Friedman School […]