intolleranza al lattosio

Cibi senza lattosio, cosa si può mangiare e cosa no

Cibi senza lattosio, cosa si può mangiare e cosa no

Oggi parleremo di un argomento importante per coloro che sono intolleranti al lattosio: i cibi senza lattosio e capire cosa cosa si può mangiare. Cibi senza lattosio cosa si può mangiare e cosa no (Foto@Pixabay) Per coloro che non lo sanno, l'intolleranza al lattosio è una condizione in cui il corpo non è in grado di digerire il lattosio, uno zucchero presente nel latte e nei prodotti lattiero-caseari. Questa condizione può causare una serie di sintomi spiacevoli come gonfiore, dolore addominale, diarrea e flatulenza. Ma non temete, esistono molti cibi deliziosi che non contengono lattosio e che potrete mangiare senza…
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Intolleranza al lattosio, perchè non scegliere il latte di mandorla?

Intolleranza al lattosio, perchè non scegliere il latte di mandorla?

I benefici del latte di mandorla sono tantissimi, non contiene lattosio ed è la fonte di tutti i problemi legati al latte vaccino. Il latte di mandorla contiene molte meno calorie rispetto al latte vaccino, inoltre contiene meno proteine, e aiuta a ridurre depressione e ansia aumentando il livello di acido folico. Supporta la crescita e la densità ossea con il suo contenuto di calcio. Può essere utilizzato da persone di età superiore ai 65 anni per aumentare il loro fabbisogno di calcio, rafforza l'immunità con il suo ricco contenuto di minerali e vitamine. Il latte di mandorla è un…
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Forse non conosci tutti i sintomi dell’intolleranza al lattosio

Forse non conosci tutti i sintomi dell’intolleranza al lattosio

L'intolleranza al lattosio è un problema riscontrato nelle persone che non riescono a digerire lo zucchero (lattosio) nel latte. Prima di tutto cos'è il lattosio Il lattosio è uno zucchero che si trova nel latte. Chimicamente, è un disaccaride costituito da 2 unità chiamate galattosio e glucosio. Gli esseri umani hanno bisogno di un enzima chiamato lattasi per digerire questo zucchero. L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire lo zucchero chiamato lattosio nel latte. Si verifica perché l'intestino tenue produce una quantità insufficiente dell'enzima lattasi, necessario per digerire il lattosio. Viene anche chiamato malassorbimento di lattosio. È generalmente innocuo. Tuttavia,…
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