Salute

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Mar
28
2022
By Antonio Capobianco
La Demenza è legata al luogo in cui si vive

La Demenza è legata al luogo in cui si vive

Salute
Uno studio australiano ha scoperto che il luogo in cui vivi potrebbe avere una forte relazione con il rischio di sviluppare la demenza più avanti nella vita. Lo studio si è basato sui dati sanitari di 4.656 persone provenienti da vari stati e regioni tra il 2016 e il 2020 come parte di uno studio più ampio chiamato Healthy Brain Project. I volontari avevano un'età compresa tra i 40 ei 70 anni e a nessuno di loro era stata formalmente diagnosticata la demenza. Analizzando i loro risultati, gli autori hanno scoperto che coloro che vivevano in aree più ricche hanno…
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Mar
24
2022
By Antonio Capobianco
Ecco perchè l’olio di semi di girasoli è pericoloso

Ecco perchè l’olio di semi di girasoli è pericoloso

Salute
L'olio di girasole è comunemente usato per friggere. Tuttavia, paradossalmente, anche l'olio di girasole non resiste alle alte temperature di cottura, quindi si ossida prima. L'olio d'oliva, invece, contiene polifenoli, sostanze chimiche che riducono al minimo l'ossidazione dell'olio. Quando l'olio di girasole viene esposto a temperature elevate, gli acidi grassi che contiene diventano dannosi poiché reagiscono con l'ossigeno o con gli ingredienti che friggiamo e alla fine formano polimeri. "La formazione di polimeri durante la frittura è associata al processo di autoossidazione, che avviene con l'aiuto dei radicali liberi", spiega lo studio del Dipartimento di Biochimica Nutrizionale dell'Università Nazionale di…
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Mar
20
2022
By Antonio Capobianco
Attenzione a stare a casa, porta depressione

Attenzione a stare a casa, porta depressione

Salute
Le persone che sono solite stare a casa, risultano essere quelle più soggette a depressione. Scienziati del Regno Unito hanno affermato che esiste un legame tra la permanenza prolungata a casa e una grave depressione. Questa conclusione è stata fatta da specialisti dell'Istituto di Psichiatria, Psicologia e Neuroscienze, come riporta Neuroscience News. Come parte dello studio, i medici hanno osservato 164 pazienti che avevano una grave depressione. Allo stesso tempo, dagli smartphone dei volontari sono state ricevute informazioni sulla loro ubicazione. Si è scoperto che i meno propensi ad uscire di casa erano gli anziani, così come i pazienti con…
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Mar
18
2022
By Antonio Capobianco
Come faccio a sapere se un trapianto di capelli ha funzionato?

Come faccio a sapere se un trapianto di capelli ha funzionato?

Salute
I capelli rappresentano una parte del corpo importante. Questo perché sono uno dei tratti più espressivi nonché un elemento caratteristico della persona, nella donna come nell’uomo. Possiamo scegliere di portarli in mille modi diversi, lunghi o corti, secondo le nostre idee e lo stile che desideriamo in quel momento, utilizzandoli anche per dare un’impronta a un periodo di cambiamento. La perdita dei capelli è qualcosa non facile da affrontare. Lo dimostrano i casi celebri di attori, politici e sportivi, da Matthew McConaughey a Rafael Nadal, che hanno scelto di rivolgersi al trapianto di capelli. Oggi rispetto al passato i risultati…
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Mar
17
2022
By Antonio Capobianco

Eccellenza italiana e versatilità, 3 consigli per bere il Fernet-Branca.

Salute
Pensare che il Fernet-Branca possa essere gustato come un semplice amaro, per un dopocena in compagnia, risulta riduttivo e limitante rispetto alle sue grandi potenzialità. Le Erbe, le spezie e le radici che lo compongono rendono il suo inconfondibile gusto versatile e mixabile. Dal mix semplice, con Cola, Ginger Beer e Chinotto a quello più complesso, dei cocktail più disparati, Fernet-Branca è l’ingrediente ideale per un’esperienza di gusto unica. Diversi sono i barman che nel mondo utilizzano il Fernet-Branca nei loro drink, creando dei mix davvero sorprendenti; eccone alcuni. Fernet CUP N° 1. Il Fernet Cup #1 è un cocktail…
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